小容的隨性生活

這次的輕旅行在8月中就已經策劃好了，主因是我們被Garden 313的韓式冰酥給燒到了，自從我們要好的8位同學從職訓課程結訓後就一直沒再碰到面，而連絡期間也因為大家活動時間安排、颱風擾局等狀況，延遲到9月底才真正成行，但最後還是有2位因為工作和家人確診無法參加，只能留待下次的旅程再見面囉~

這次我們是選擇坐火車到桃園中壢，因為大家都住在不同的地方，就直接約早上10:00在中壢火車站集合。

花了整整兩個星期只有唸書、吃飯和睡覺的生活，總算在上週六考完試了，剛好看到新聞說動物園團團生病的事，突然覺得已經好多年都沒去過動物園了，想來去看看可愛的貓熊。

以往去動物園都是坐捷運，這次刻意從樹林坐793公車到木柵，雖然坐一趟車要近2小時，但…我有的是時間阿🤣

中秋節不是應該做月餅吃月餅嗎? 怎麼在做麵包阿!!

一早起來外面霧氣真的很重，直到8點多霧才比較散一些，才看得到遠方雲霧中露出山頭，還好今天沒下雨，要不然就不能摸羊了😍

昨天入住時，老闆娘就有問我們幾點要吃早餐還有要吃什麼，其實選擇性不多啦!!    就簡單的吧!!

早餐是請民宿配合的早餐店做的，早上8點左右就有個小整理箱裏放好早餐在房門外，雖然早餐口味一般般，但至少闆娘還蠻用心的裝好，如果沒裝好，應該會被螞蟻大軍直接抬走吧!!

剛進修完長達快3個月的管理師課程後，從9月起開始安排旅行活動，原本只有安排去清境農場兩天一夜看笑笑羊，因為想使用國旅補助，而且女兒也要跟著一起去，所以臨時又再多一天去溪頭走走，沒想到出發前還有颱風來搗亂，幸好中南部天氣狀況不會很糟，就簡單找幾個點來走，原本想走的忘憂森林、杉林溪只能留待下次再來了囉~

9/4下午快1:00才從斗南出發去南投，這時候斗南陰天倒是沒什麼雨。

因為上課關係，已經有一個月都沒回斗南，課程剛結束隔天星期六就回來，而且還是在颱風來襲前回來，斗南雖然沒什麼在下雨，可是夜市擺攤的攤商少了非常多， 很難得看到平常在星期六很熱鬧的夜市是這種空盪盪的景像。

最近迷上簡易麵包做法，一直在收集各式免揉或是比較不需要特別技巧就能做出不錯口感的麵包，不要再說做麵包很難，用這種方式做麵包真的不難，有機會一定要試試!!

有懶人料理也有懶人點心，今天做的這款免揉牛奶麵包，真的是全程免揉，而且材料非常簡單，很適合在夏天來製作。

因為同學在北市安和路的食而喜蔬食餐廳工作，分享了餐廳辦的一個將中式宮廷點心結合咖啡的體驗課程，雖然我不常喝咖啡，但少有將中式點心結合咖啡的品嚐作法，還蠻吸引我的，當然就報名參加囉~

上課場地就在餐廳B1，桌上已經擺好今天會用到的東西了。